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拼多多200块的洗衣机为啥也能赚钱?

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产品是品牌的基础,品牌讲的所有东西,到头来都要用产品体现。


产品是公司提供差异化价值的载体,只有在产品设计上提供了差异化,你才完成了品牌塑造,而不是像许多人通常认为的一样,先有产品,我们再来想该怎么包装它。


产品是你在与消费者的交易中获取利益的基础,产品随着时代不断变化和适应,只有那些不断适应时代的产品品牌,才会不断出现第二春。


在我读大学的时候,匡威还是一个著名的帆布篮球鞋品牌,很快它就被耐克和阿迪的创新产品打败了,因为耐克和阿迪造出了更适合上场打篮球的球鞋,他们采用了新材质、新技术、新造型。


当然后来匡威不再是篮球鞋了,它被耐克收购变成了一双时尚的帆布鞋,后来就在年轻人中流行了起来。


这一章讲了大量的开发产品时可以使用的工具和方法,内容可能是读本书以来最好懂的,所以我不打算解读这些东西了,我给大家讲几个产品开发的故事吧。


我们说4P,包括产品、定价、渠道和传播,这四个P并不是孤立的,它们是互相影响和制约的,你不能只拿出一个P来在那里孤立地讲。


比如渠道这件事,只要有人创造出一个可以大量带货的渠道,就一定会有人瞄准这个渠道去生产产品,而不同的渠道对产品的需求是不一样的,也就是说渠道的流行会带动某一类产品的流行。


比如说餐饮吧,在2000年左右的时候,那时候我才刚刚毕业,正是脸上铺满了胶原蛋白的时候,餐厅可不是一个吃晚饭和吃中午饭的地方,餐厅几乎都是用来宴请和聚会的。


为什么呢?因为餐厅太分散了,因为那时候没有所谓的购物中心,那时候只有百货商场这种东西,百货商场里只卖东西不做餐饮,餐饮都是在马路边上或者自己有独立的酒楼。


因为没有购物中心这种收集顾客的渠道,餐饮也就无法聚集,餐饮无法聚集,顾客就没法把自己的正餐交给餐厅来做,因为专门去一趟餐厅一个是没啥可挑选的,时间成本上也不值得,当然那个时候人们的收入也没那么高,所以去餐厅一般就是请客或者聚会。


所以那个时候,餐厅就是做宴请的,因为它的渠道决定了它只能做宴请。宴请的餐厅,它的菜应该是大菜,它的菜单应该要多,它的装修要富丽堂皇,它要有大圆桌,要有包间,你看,那个时候你只能这么做。


但是购物中心发展起来之后,忽然就有一个大家愿意聚集起来吃饭娱乐购物的地方了,渠道突然发生了变化,餐饮也就面临着产品的开发问题。


新的渠道往往带来新的机会,老的品牌没有抓住,也就慢慢过去了。在宴请餐时代,流行的品牌是俏江南、小南国、全聚德、大董烤鸭这样的餐厅,但后来购物中心把餐饮带入正餐时代,当红的品牌变成了外婆家、西贝、云海肴、太二等等。


渠道变了,如果产品不变,那就没有机会了。


购物中心的餐厅,满足的是大家小聚、吃饭的需求,原来的宴请餐菜太硬、桌子太大、餐单太多,不符合三五个人就餐的需求。大家要知道,西贝原来就是3000平米的大宴会餐,它有400多道菜,可你看现在西贝的餐厅,已经小型化了。


视觉变简约,装修变时尚,餐单变简单,菜品变精致亲民,灯光变明亮,餐厅面积变小,桌子从圆桌到方桌。这都是西贝的变化。


西贝的产品开发过程是什么样的?


他们先在北京财富中心开了一家实验店,成功之后就迅速推进购物中心,从宴请餐做成正餐了,这是必要的测试过程。


我们再来讲一个案例。


电商时代,谁要是迅速做出适应新渠道的商品,谁就抓住了红利。


淘宝还有好多红利的时候,那时是有大量商家针对淘宝来开发产品的。后来,后来就有了拼多多。


淘宝之后,拼多多是有红利的,就像现在腾讯投的东南亚电商虾皮。既然有红利,就会有人专门为这个渠道开发产品。


所以,拼多多就有了200块的洗衣机。


为什么拼多多200块的洗衣机也可以赚钱呢?因为拼多多这种服务五环外世界的平台,这里的顾客需求很不一样。


城市里的顾客,他们需要的洗衣机,要静音,但五环外的顾客不需要,他们甚至觉得有台洗衣机在院子里大功率地洗衣服是一件很自豪的事,就像当年谁家院子里有一台拖拉机在吼叫一样。他们的洗衣机可以在院子里边洗衣服,边喂猪,他们不需要静音。


同样的道理,还有许多配置同样可以省了,而省掉的那些配置,可能是洗衣机上最贵的配件。


这个产品开发的逻辑,你看出来了吗?




所以,外卖又是一次渠道变革,这时的产品开发,应该考虑哪些方面呢?为什么米线是比面条更适合外面渠道的产品?你可以在评论区聊聊,也可以转发给朋友讨论一下。


 
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